I am on my way to Gimhae (기헤) airport. My flight to Fukuoka, Japan will be at 14:00 local time. So, I want to share my recipe to make Vadai, Indian Gorengan Cuisine. I doooo love Vadai so much! So, here the recipe.
Semoga bermanfaat! Dah nak sampai airport. Doakan perjalanan aku. Jumpa lagi di post yang lain. Bye!
Signing off,
Ingredients
Group 1
-Kacang Dal (direndam sampai kembang)
-Bawang holland
-Cili
-Bawang putih
Group 2
-Cili kering (dipotong nipis)
-Kacang Dal (asingkan 1/3 dari porting kacang yang telah direndam)
Kreativiti
-garam
-gula
Steps
1) Group 1 di-blend bersama sampai hancur lumat
2) Campur Group 1 dan Group 2, gaul sebati. Letak garam dan gula ikut tekak kau.
3) If texture dah kenyal, kepal dan buatlah bentuk sesuka hati.
4) Goreng dalam minyak sederhana panas sampai kau rasa warnanya sangat menggiurkan untuk dimakan
5) Buat dengan enjoy!
Hacks
-adjust amount cili dengan ikut level kepedasan kau
-Vadai sedap bila rangup diluar dan lembut didalam. Auummm 🙈
Semoga bermanfaat! Dah nak sampai airport. Doakan perjalanan aku. Jumpa lagi di post yang lain. Bye!
Signing off,
AH
Ps: Please subscribe my Youtube Channel for more Video-ly update.
Link here
0 Comments
Thank you for leaving kind words. Deeply appreciated. May you have a good day too!